阿富汗禮儀禁忌:阿富汗全國面積65 23萬平方公里。人口1464萬(19 百科知識中文網 阿富汗位於亞洲中西部,是一個內陸國家。 東部與我國相鄰,北接烏茲別克、塔吉克、土庫曼,西部與伊朗接壤,南和東南與巴基斯坦相靠。 「庖丁解牛」出自《莊子》,講的是順其自然的養生之道。 加上漢唐時絲路貿易交流、宋元時漠北民族的文化衝擊、明清時期大航海時代的新大陸物種,也沒有明顯宗教忌口的風氣,擁有持續發展達三千年的農漁傳承與廚藝創新。 近代以來,加工食材的技術、刀具也是最多樣的,使各個地方菜餚差異極大。 紳士風度(西方國家禮儀規範) 紳士風度是西方國家公眾,特別是英國男性公眾所崇尚的基本禮儀規範。 經要求在公眾交往中注意自己的儀容舉止,風姿優雅,能給人留下彬彬有禮和富有教養的印象。 英國禮儀 英國的禮俗豐富多彩,彼此第一次認識時,一般都以握手為禮,不會像東歐人那樣常常擁抱。 隨便拍打客人被認為是非禮的行為,即使在公務完結之後也如此。 英格蘭人的婚俗豐富多彩,從求婚到度蜜月均按自己的傳統方式進行。 所以使用左手是極不禮貌的,也是令人不能接受的。 他們對“13”、“39”數有所忌諱。 阿富汗帕坦族人對來賓有以刀或衣服做贈禮給客人送別的習俗。 客人穿著部落首領的贈衣,或持有贈送的匕首,不但可以暢通無阻,還會受到特殊的保護。 在中國菜中,任何點綴的東西都可以食用。 胡椒,茴香一些香辛料主要是調味去除食材的腥味。 注意:在美國,要讓最重要的人直接跟著領班,這是表示對於對方的敬重。 社交場合則不同:如果一位男士和一位女士見面用社交性的晚餐,要由女士直接跟著領班。 選定婚期:擇日選定良辰吉日,書寫於柬上稱之為「吉課」;「吉課」上會註明吉日吉時,與犯沖生肖。 準新郎將「吉課」連同一份紅包(要支付給大師的酬金)送過去給女方,這個叫「請期」,亦稱「乞日」、「報日」;若女方同意,則收下紅包後確認婚期。 金飾:男送女:項鍊一條、戒指一只、手鍊一對、耳環一對;女送男:項鍊一條、領夾(今大多省略)、戒指一只。 發源於印度的蔗糖,雖然在前1世紀或之前即傳入中國,但中國製糖業的發達和技術成熟,則是在唐代以後。 明代,中國製糖技術更為成熟,採用黃泥水淋脫色法製造出白糖。 隨著地理大發現,辣椒在明朝末年傳入中國。 外燴 清代中期,辣椒和蔗糖在中國獲得普遍的應用,而在食鹽匱乏的貴州,辣椒則起到替代食鹽的作用。 1908年,日本化學家池田菊苗發明了的味精,它與雞精是當代普遍使用的鮮味劑。 到英國旅行,需注意當地的所有車輛均沿馬路的左側行駛。 英國人遵守紀律,即便是幾個人上車,他們也會自覺地排隊上車。 在英國坐計程車,一般按10%左右付小費,將小費列入服務費帳單的飯店不必另付小費。 在主人家中作客數日,視情況付給提供服務的傭人一些小費。 在英國,邀請對方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或觀看戲劇、芭蕾舞等,會被當作送禮的等價。 阿富汗的年青女人,在外出路遇他人時,總習慣以黑紗遮住臉,以表示對他人的禮貌。 食鹽是中國,亦是全世界烹飪時,最主要的鹹味劑,而醬油、蚝油、豆豉等是中國常見的咸鮮口味調味劑。 西周時,中國烹飪即使用醋製造酸味。 先秦以來,烹飪的甜味劑主要是蜂蜜和飴糖,飴糖以麥芽糖最為常見。 ⑧ 水酒 阿富汗不管什麼等級的人,都習慣以牛奶當飲料;喜歡中國綠茶和紅茶;在國內最上等的茶要屬“無籽葡萄茶”。 阿富汗婦女地位低下,一般不得在公共場合露面;也不準站立向客人遞物,過去多以下跪呈遞,現代已改成了下蹲呈遞。 桌次安排的選擇是,以居中為上,以右為上,以遠為上,以距離正門越遠,地位越高。 位次的安排原則是,面門居中為上,一般主人落座。 中餐,論飯菜品種之豐富,造型之精美,烹調之複雜,在全世界享有盛譽,中國傳統用餐禮儀,更凸顯出大國風範。 但時至今日,有人說中國人吃飯就是熱鬧,實則不然,「熱鬧」並非中餐文化傳統,早在戰國時代就有「食不言,寢不語」的說法。 禮儀是人類為維繫社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規範。